龙井茶(龙井茶的冲泡方法和水温)
关于龙井茶,你需要知道的15个真相 丨问茶 小鼹鼠 杭州的春天是望不尽的美好,龙井茶则称得上是这美好中的精华。 但好景常有,好茶难求。 喜好绿茶这一口新鲜的茶客们,早早备好行囊,亲自上山采茶监制,只是结局常常令人唏嘘。 今年清明节前,有一 播报 龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下,其独特的“淡而远”“香而清”的绝世神采和非凡品质,在众多茗茶中独具一格,冠列中国十大名茶之首。 龙井茶采摘有三大特点:一早,二嫩,三勤。 茶农常说,“茶叶是个时辰草,早采三天是个宝,迟 龙井茶是中国传统名茶,著名绿茶之一。产于浙江杭州西湖龙井村一带,已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。龙井茶得名于龙井。龙井茶是我国的第一个获得原产地与保护的茶叶产品,也是我国第一个实行跨区域保护和分区管理的原产地域保护产品。西湖、钱塘和越州产区所产的龙井茶统称“龙井茶”,但需在外包装上标明产地,非原产地域生产的茶叶不能再称“某某”龙井。西湖龙井是 中国十大名茶 之一,属 绿茶 ,其产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名,具有1200多年历史 [1]。 清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把 狮峰山 下 胡公庙 前的十八棵茶树封为“御茶”。 西湖龙井按外形和内质的优次分
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